Skladniki:

3 piersi z kurczaka
1 puszka czerwonej fasolki
1 puszka kukurydzy
300 ml.zimnej wody
200g ryzu(dwa woreczki)
1 fix kurczak po meksykansku
troszeczke oleju do smazenia


Wykonanie:



piersi z kurczaka pokroic w gruba kostke i lekko podsmazyc na oleju.nastepnie dodac przeplukana czerwona fasolke z puszki,kukurydze. Zawartosc fix rozrobic w 300 ml.zimnej wody i dodac do miesa ,fasolki i kukurydzy.Calosc wymieszac i dusic na wolnym ogniu okolo 10 minut.
Tak przygotowane danie podawac z ryzem.

Smacznego!