2 szklanki ugotowanego na sypko ryżu
2 średnie pomidory
1 mała cebula
1 łyżka posiekanego szczypiorku
2 strąki czerwonej papryki
50 ml sosu winegret
Wykonanie:
Pomidory sparzyć. Obrać ze skórki. Usunąć nasiona. Miąższ pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w drobną kostkę. Rozdrobnione warzywa wymieszać z ugotowanym ryżem. Dodać posiekany szczypiorek. Całość zalać sosem winegret. Dokładnie wymieszać. Odstawić na 1/2 godz. do lodówki. Podawać z białym pieczywem.
Smacznego!
28.11.2009 21:07
ewik
Super Moderatorka
Liczba postów: 2,057
Dołączył: 27.09.2009
Reputacja: 2